Fleurs d'ail biologiques fraiches - paquet de 15 congelé
Les Vergers du Cap
État du produit
Caractéristiques du produit
Conservation
Description du produit
Paquet de 15 fleurs d'ail biologiques fraiches entières - congelé
Liste des ingrédients
Fleurs d'ail biologiques fraiches
Conseil d'utilisation
Avec sa saveur douce, la fleur d'ail peut être utilisée pour rehausser la saveur de plusieurs plats. On peut aussi en faire un excellent pesto. Cuite à la vapeur, c'est un légume vert délicieux, dont le goût et la texture se situent à mi-chemin entre le haricot vert et l'asperge.
La fleur d'ail se conserve à l'état frais plusieurs mois au réfrigérateur, et encore plus longtemps au congélateur.
Notes du producteur
L'ail est en fleur à la fin juin. Pour obtenir de beaux bulbes d'ail, on doit lui retirer ses fleurs.
Certifié biologique par Ecocert Canada