Suzanne Pelletier & Michel Moreau
Présentation
Petits Fruits L’Islet est le projet commun de retraite de Suzanne et Michel, deux amateurs de plein air, un peu hyperactifs et curieux.
Ayant accès à une petite terre agricole, ils ont été attirés par la culture de petits fruits émergents. La camerise et l’argousier leur semblaient des choix très intéressants étant donné leurs belles propriétés.
Cela fait maintenant 8 ans que leur projet est en route et ils sont toujours aussi passionnés.
Dès le départ, Michel et Suzanne ont fait le choix d’éviter les intrants chimiques afin d’offrir un produit le plus sain possible tant pour les consommateurs que pour l’environnement. Avec les conseils d’un agronome qui partage la même vision qu’eux, ils ont pu développer un produit qui, sans avoir la certification bio, est tout de même cultivé sans pesticide.
De mai à octobre, les journées du couple sont bien remplies. Ils travaillent tous les deux à l’entretien des vergers, la taille des plans, l'installation des filets anti-oiseaux, la récolte des fruits etc. À partir de la fin juin, la récolte de camerise débute et elle se poursuit jusqu’à la mi-août. Il s’en suit la récolte d’argousier jusqu’à la fin septembre. Un kiosque est installé à la ferme pour la vente de leurs produits : fruits frais ou congelés, tisane, jus, confiture et quelques légumes selon les saisons. Ils offrent aussi l’auto cueillette des fruits.
Pour eux, c’est un plaisir de rencontrer des gens sympathiques à travers leur projet. Il leur fera plaisir de discuter avec vous et de partager un moment de découverte!
Photographies ©JHA Photographie
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